Molti amanti degli animali farebbero di tutto per i propri cani, ma spesso sottovalutano un aspetto importante della loro salute: l'alimentazione. Ci sono molte scuole di pensiero su cosa un cane possa o non possa mangiare, ma alla fine chi li ama sa che ognuno è diverso, nell'indole e nella pancia. Proprio come gli umani. Questo libro è stato pensato per chi rifiuta di nutrirli con scatolette di dubbia qualità, ma non può permettersi di acquistare i costosi prodotti delle marche più attente ai loro bisogni. Forse non tutti i giorni, ma in un'occasione speciale possiamo cucinare piatti deliziosi e adatti (con pochissime variazioni) per noi e per loro. Grazie ai consigli di Laura Rangoni, amante della cucina e degli animali, potremo condividere con i nostri cani anche uno dei piaceri della vita: la buona tavola.

Laura Rangoni, giornalista, sommelier, autrice di un centinaio di libri, ricercatrice di storia dell'alimentazione e della gastronomia, dirige il settimanale cavoloverde.it. Presidente dell'Associazione culturale Casa Rangoni (www.casarangoni.it) è ragazza madre di undici gatti e un cane. Presso la nostra casa editrice ha pubblicato il volume Tira fuori la Gatta che è in te. Consigli felini per una vita felice.