Gesamtkatalog - Gastronomie und Önologie

IL GRANDE LIBRO DEL PANE
Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro
Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia
Edizioni Gribaudo
12,99 €
IL GRANDE LIBRO DELLE ERBE
di orti, prati e boschi
AA. VV.
Edizioni Gribaudo
6,99 €
I DOLCI DI CASA
Le ricette facili e golose della mia famiglia
Natalia Cattelani
Rai Libri
9,99 €
IL DOLCE EQUILIBRIO
Dolci low carb a basso carico glicemico
Anna Marconato
Tecniche Nuove
7,99 €
LA BIRRA PERFETTA
Consigli e indicazioni pratiche per l’homebrewer evoluto
Gordon Strong
Edizioni LSWR
17,99 €
50 RICETTE CON UNA STORIA
Dalle lenticchie di Esaù all’insalata caprese, vicende e aneddoti di piatti regionali italiani
Daniela Garavini
Tecniche Nuove
7,99 €
IL SEGRETO DEL BRODO
Un'Avventura Culinaria di Salute, Bellezza e Longevità
Louise L. Hay, Heather Dane
mylife
6,99 €
200 MENU PER DIMAGRIRE
Con altrettante ricette di piatti unici intorno alle 500 calorie per perdere peso e restare in forma
Barbara Asprea
Tecniche Nuove
7,99 €
DEGUSTARE LE BIRRE 2 ED.
Tutti i segreti della bevanda più buona del mondo
Randy Mosher
Edizioni LSWR
23,99 €
LA MIA VITA IN CUCINA
Ricette facili e sane per ogni occasione in famiglia e con gli amici
Antonella Clerici
Rai Libri
9,99 €
OLIO
Lo straordinario mondo dell'olio extravergine di oliva
Luciana Squadrilli, Simona Cognoli
Edizioni LSWR
10,99 €
OGM
Conoscere, scegliere
John Lang
EDT
10,99 €

Neuzugänge in der Gastronomie und Önologie

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IL SENSO DELL'OLIO
Il racconto dell'extravergine
Cinzia Scaffidi
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CROMOCOCKTAIL
La chimica del colore nella miscelazione contemporanea
Terry Monroe
Hoepli
37,99 €
HERBARIUM
Viaggio nel mondo dei cocktail, tra essenze, mixology e profumi
Oscar Quagliarini
Edizioni Gribaudo
13,99 €
OGGI CENA, DOMANI SCHISCETTA!
Il ricettario che trasforma la cena in un pranzo per il giorno dopo
La cucina salutare
Edizioni Gribaudo
12,99 €
BUONO, ECONOMICO E DI STAGIONE
Il mio segreto per mangiare bene
Giuseppe Capano
Tecniche Nuove
Von
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OSTERIE D'ITALIA 2025
Sussidiario del mangiarbere all'italiana
AA. VV.
Slow Food Editore
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RICETTE SENZA FARE LA SPESA
I tesori nascosti e inattesi della vostra dispensa
Stéphanie de Turckheim
Guido Tommasi Editore
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