Todo el catálogo - Gastronomía y enología

IL CUOCO SEGRETO DEI PAPI
Bartolomeo Scappi e la Confraternita dei cuochi e dei pasticceri
June di Schino, Furio Luccichenti
Gangemi Editore
27,99 €
LA CIVILTÀ DELLA FORCHETTA
Storie di cibi e di cucina
Giovanni Rebora, Manuela Fugenzi
Editori Laterza
7,49 €
COLTIVA I TUOI INGREDIENTI PER LA BIRRA
Come coltivare, preparare e utilizzare i tuoi luppoli, i tuoi malti e le tue erbe per la birra
Dennis Fisher, Joe Fisher
Edizioni LSWR
15,99 €
BISTECCHE DI FORMICA E ALTRE STORIE GASTRONOMICHE
Viaggio tra i cibi più assurdi del mondo
Carlo Spinelli
Baldini+Castoldi
Desde
7,99 €
SPEZIE, AROMI E CONDIMENTI
Usi in cucina e proprietà medicinali
Morgan Brooks
Edizioni il Punto d'Incontro
5,99 €
TUTTI I SEGRETI DEL LIMONE
Per la salute, la bellezza e l’igiene della casa
Julie Frédérique
Edizioni il Punto d'Incontro
5,99 €

Últimas novedades en gastronomía y vino

¡Descubre las últimas novedades de nuestros editores en esta sección!

IL SENSO DELL'OLIO
Il racconto dell'extravergine
Cinzia Scaffidi
Espress Edizioni
12,99 €
CROMOCOCKTAIL
La chimica del colore nella miscelazione contemporanea
Terry Monroe
Hoepli
37,99 €
HERBARIUM
Viaggio nel mondo dei cocktail, tra essenze, mixology e profumi
Oscar Quagliarini
Edizioni Gribaudo
13,99 €
OGGI CENA, DOMANI SCHISCETTA!
Il ricettario che trasforma la cena in un pranzo per il giorno dopo
La cucina salutare
Edizioni Gribaudo
12,99 €
BUONO, ECONOMICO E DI STAGIONE
Il mio segreto per mangiare bene
Giuseppe Capano
Tecniche Nuove
Desde
16,99 €
OSTERIE D'ITALIA 2025
Sussidiario del mangiarbere all'italiana
AA. VV.
Slow Food Editore
17,99 €
RICETTE SENZA FARE LA SPESA
I tesori nascosti e inattesi della vostra dispensa
Stéphanie de Turckheim
Guido Tommasi Editore
14,99 €