Sulla cucina medioevale

Anno:
2016
ISBN:
9992810006953
DRM:
Social DRM
In vendita da
Giovedì 10 Marzo 2016

Descrizione

Un breve e sintetico viaggio nelle abitudini alimentari spesso bistrattate del medioevo fatto per essere gustato da appassionati di cucina, di storia e di semplici curiosi. Studio condotto in collaborazione con appassionati di ricostruzione storica e di archeologia sperimentale.



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